Lekkere lunch
Voor onze broodjes lunch gebruiken wij vers gebakken waldkorn, mais en ciabatta van onze lokale Friese bakker Us Bertus en heerlijk plak suikerbrood.
De broodjes zijn belegd met:
- oude kaas
- humus en gegrilde groente
- boerenbrie
- pittige eiersalade
- tonijnsalade
- zalm met roomkaas
aangevuld met sla, komkommer, tomaatjes en een lekkere dressing.
Naast de verse broodjes zorgen wij ook aan boord voor:
- verse koffie
- diverse luxe theesoorten
- bruis water, mineraalwater
- verse jus d’orange
Onze lunch kost €17,50 per persoon, dit bedrag is exclusief de boothuur.
(de minimale afname is 6)
High tea aan boord
Ons high tea arrangement bestaat uit het volgende:
- Drie verschillende sandwiches / broodjes, afhankelijk van het seizoen
- Scones, clotted cream en sinaasappel marmelade
- Heerlijke chocolaatjes + koekjes
- Brownies met walnoot
- Diverse macarons
- Blueberry Cheesecake
- Diverse luxe theesoorten, koffie en mineraalwater
De high tea is aan te vullen met onze huiswijn, prosecco, bier en frisdrank. Dit kunt u in de aanvraag aangeven bij stap “extra”.
Onze High Tea kost €22,50 per persoon, dit bedrag is exclusief de boothuur
Borrehappen
U kunt kiezen uit 2 borrelgarnituren:
Borrelhappen Klassiek
Dit garnituur bestaat uit:
- kruiden- en oude kaas
- enkele worstsoorten
- gemengde nootjes
- cherrytomaatjes en komkommer
- Amsterdamse uitjes en augurken
Ons “klassieke borrelgarnituur” kost €9,50 per persoon, dit bedrag is exclusief de boothuur.
(de minimale afname is 6)
Borrelhappen “van alles wat”
Deze uitgebreidere garnituur bestaat uit:
- kruiden- en oude kaas
- enkele droge worstsoorten
- cherrytomaatjes en komkommer
- gemengde nootjes
- Amsterdamse uien en augurken
- crackers en dipstokjes met lekkere dips en spreads
- konings olijven
Ons “klassieke borrelgarnituur” kost €14,50 per persoon, dit bedrag is exclusief de boothuur.
(de minimale afname is 6)
Dranken op nacalculatie
Dranken vanaf €7,50 p.p.
Het is mogelijk om gebruik te maken van ons dranken arrangement. We zetten dan diverse drankjes aan boord. Alles wat open gaat wordt afgerekend, met een minimum van €7,50 p.p., voor het gehele gezelschap.
Het volgende assortiment zetten we aan boord:
- blikje bier (ook 0,0%) € 3,00 p.b.
- blikje fris (cola, cola light, fanta, ijsthee) € 2,50 p.b.
- fles water (bruisend en plat mineraal water 1L.) €4,00 p.f.
- fles wijn (wit en rood) € 25,00 p.f.